图片 红烧昂刺鱼的做法_今日足球赛事▎体育官网

用户名:

密码:

验证码:

2017年

红烧昂刺鱼的做法

2013-11-15 02:14 点击次数 :


红烧昂刺鱼的做法 生活小常识您正在浏览的文章来自禾苗祝福站   请您牢记本站地址  

主料:昂刺鱼(又叫昂鱼,嘎鱼)、豆腐uP5禾苗祝福站
配料:生姜、盐、料酒、葱末、味精、胡椒粉uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
做法:uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
1.昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用;豆腐切小块;生姜切片。uP5禾苗祝福站
2.起油锅,油温8成热时,下入嘎鱼,两面略煎。uP5禾苗祝福站
3.锅内加水,加入豆腐块、生姜片、盐、料酒,大火煮开,中火加盖煮10分钟。uP5禾苗祝福站
4.加入味精、胡椒粉、葱末,出锅。uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
另一种版本的做法:uP5禾苗祝福站
1、将鱼杀好,洗净;uP5禾苗祝福站
2、豆腐切块;uP5禾苗祝福站
3、葱姜切好;uP5禾苗祝福站
4、锅内水烧至70度左右后,将鱼入锅;uP5禾苗祝福站
5、倒入少许色拉油、黄酒、姜;uP5禾苗祝福站
6、煮十分钟左右,放入少许盐,将豆腐倒入;uP5禾苗祝福站
7、煮两分钟后即可,直接撒上葱花.uP5禾苗祝福站

昂刺鱼500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克。uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
底料配置uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱油20克,高汤1000克,鸡精10克,色拉油10克。uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
制法uP5禾苗祝福站
uP5禾苗祝福站
l、将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用。芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条。番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段。uP5禾苗祝福站
2、锅置于火上,加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色,下入豆瓣、花椒、胡椒、老姜、花生米大火煸炒出香味加高汤、鸡精中火熬制成汤艳红、浓厚鲜





上一页    [1]    [2]    下一页


欢迎访问禾苗祝福站,您可以继续浏览-> 生活小常识-> 生活小常识 更多文章,深圳新闻资讯 ,或者直接【百度】

 1/2    1 2 下一页 尾页

(责任编辑:白白)
文章人气:
  • 网友集结QQ空间赏月
    网友集结QQ空间赏月 中秋趣图说说装扮玩不停---...
    网友集结QQ空间赏月 中秋趣图说说装扮玩不停
  • 网友说说(图)
    好事多磨:一个人老是有怀旧情结说明此人充满了激情,喜欢抒情,是个艺术家,激情燃烧...
    网友说说(图)
  • 电子信息与光学工程学
    电子信息与光学工程学院举行通信百科之3G/4G通信网络知识科普展 来源:南开新闻网 发...
    电子信息与光学工程学院举行通信百科之3G/4G通信网络知识科普展
  • 广东深圳热弯厂大量供
    广东省深圳市天顺鑫玻璃有限公司是一家以制作加工各种形状热弯玻璃,及钢化玻璃、中空...
    广东深圳热弯厂大量供应热弯玻璃楼梯扶手
首页 | 新闻 | 财经 | 军事 | 百科 | 科技 | 数码 | 汽车 | 游戏 | 娱乐 | 体育 | 文化 | 教育 | 房产 | 旅游 | 健康 | 女性 | 明星 | 美女